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這是今天的晚餐，一顆肉粽+涼拌杏鮑菇+1杯涼咖啡

我阿母包的肉粽，香的夠味不用加甜辣醬才好吃

涼拌杏鮑菇的做法很簡單，上網找食譜有一些材料家裡沒有，我也不想買因為買了很少用

於是我想到最簡單的方法就是上7-11

【材料】 杏鮑菇、火腿、7-11胡麻醬(跟沙拉醬放一起，一包才10元)

【做法】1.杏鮑菇切條狀入滾水燙2、3分鐘撈起後沖冷水or冰水(我切很細所以燙一下就可以了)，沒冰水就沖冷水後再放到冰箱冰鎮

    2.火腿片切絲

            3.把火腿絲、杏鮑菇絲拌在一起，加一小匙7-11的胡麻醬(剩下的下次再用)，拌一拌就可以了

我還有灑一點七味粉，只因為我怕都沒在用放久了又要過期

清爽又便宜，胡麻醬一包10元我一個人吃可以用好多次，下次要來試義式油醋醬

不過我最愛的還是陶板屋的那道杏鮑菇，不知道要怎麼做